巴彦淖尔市教育局

2024年9月5日， 在这个阳光明媚的日子里，乌拉特中旗第二小学四年级（3）班一群充满好奇心的孩子们走进了海流图镇本土企业西奶站，开启了一场别开生面的实践活动，我们目的地是乌拉特中旗自产酸奶远近闻名的老店西奶站。 一进入工厂，整洁的环境和现代化的设备立刻吸引了孩子们的目光，他们瞪大了眼睛，充满期待的开始了这次奇妙的探索之旅。奶站的展柜上奶食品琳琅满目，有奶酪、奶皮、奶豆腐、牛肉干……让孩子们了解了家乡的特色小吃。 

通过本次社会实践活动，学生们不仅知道了奶皮制作的流程，更体验到了一种全新的生动有趣的学习方式，这种教育模式的创新和实践，让孩子们感受到了开拓进取的精神，对于提升学生的综合素质和实际操作能力具有重要意义。